Kisah Mama : Red Valvet Cake Bukan Hanya Sekadar Kek Warna Merah !!!!!!!

Entry kali ni entry nak lepas geram. Dah lama tak buat entry macam ni. Al kisahnya....last week, officemates saya ada beli Red Valvet Cake (RVC) dari sebuah bakery di Kampar (bakery mana...dirahsiakan). Sebiji kek...RM 15. Untuk saya quite mahal jugak...but bila fikir RVC..huhuhuhu..memang mahal. Saya pernah buat RVC 2 kali. Bahan-bahan kek yang digunakan memang agak mahal especially serbuk koko dan cream cheese. So bila bakery tu jual sebiji RVC dengan harga RM 15...saya expect..taste dia mesti WOW. Tapi bila kawan saya potong dan bagi kami rasa....ALAMAK !!!!! INI RVC KE ?!!! Sorry to say.....saya tak dapat rasa kat mana rasa coklat dan moist yang sepatutnya ada dalam RVC. Aising cream chesse pun sangat light...rasa macam makan aising buttercream. Totally disapointed me. 

Minta maaf lah..bukan nak mengutuk..tapi saya agak tak puas hati dengan sesetengah peniaga RVC. Most of them...buat kek yang bewarna merah..and they claim it as RVC dan jual dengan harga mahal. RVC bukan sekadar hanya kek merah. Nasihat saya kepada bakery tersebut..before nak jual RVC...pergi la try makan RVC kat hotel atau paling senang Secret Recipe or Starbucks. Baru tau RVC tu rasa macamana. Then baru boleh jual pada customer. Ini....hurmmmmm...buat saya rasa tertipu. Kesian kawan saya yang beli kek tu. 

Ahad lepas..geram punya pasal..saya buat RVC sendiri dan bawa pergi office esoknya. Bukan nak berlagak saya pandai buat kek ke apa...just kesian dekat kawan-kawan yang kempunan nak makan RVC tapi dapat kek merah. Dapat lah kawan-kawan saya merasa sebiji sorang. Jadi lah kan.... 

So kepada peniaga-peniaga kek yang nak jual RVC tu....nasihat saya tolong lah jangan tipucustomer. Saya faham kos untuk buat RVC agak mahal berbanding kek biasa. Tapi rata-rata customer sekarang tak kesah bayar lebih asalkan sedap. Cuma jangan charge customer lebih-lebih...tapi kek RVC tah rasa apa-apa. Itu saja kot....bagi yang rasa entry ni terlalu telus...ampun ye..ini cuma luahan hati saya yang ikhlas.