Kisah Mama : Carrot Cake

Sempena kepulangan En Amri last week, saya sempat baking carrot cake. Actually baking pun atas request hubby tersayang. En Amri memang suka carrot cake tapi kalau beli kat SR, cream cheese nya nipisssss. Makan pun tak puas. Bila baking sendiri, baru puas hati. En Amri suka letak cream cheese tebal-tebal. Puas makan.

Tapi carrot cake kali ni failed sikit....terlebih mentega. Kalau ikut resipi asal kena guna minyak. Tapi saya gantikan dengan mentega. Sebelum ni saya guna buttercup tapi this time try guna adela. Hurmmm....rasanya biasa-biasa je. Lepas ni tak mau beli adela dah. Nak stick dengan buttercup saja.

Ok..dah selesai merapu. Untuk resipi carrot cake, boleh klik di sini.